à condition de respecter les portions.
La recommandation la plus courante ? Entre 4 et 7 noix par jour, soit environ 30 grammes.
Comment les intégrer facilement dans votre routine
Pas besoin de recettes compliquées :
Au petit-déjeuner : concassées sur un yaourt nature ou des flocons d’avoine.
En salade : pour apporter du croquant.
En encas : associées à un fruit frais.
Au dîner : mixées dans un pesto maison.
Astuce conservation : conservez-les au réfrigérateur dans un bocal hermétique afin d’éviter qu’elles ne rancissent. Cette étape est importante, car leurs acides gras insaturés sont sensibles à la chaleur et à la lumière.
Petites, accessibles et






Comments